Od základních technik krájení, přes správné technologie vaření až po složité prezentace pokrmů – naučíme vás vše, co potřebujete k tomu, abyste se stali skutečným mistrem ve své kuchyni.
Každý pokrm začíná správným výběrem surovin. Ukážeme vám, jak vybírat, kombinovat a používat suroviny tak, aby vynikly jejich nejlepší vlastnosti a chutě.
Vaření není jen o postupu podle receptu. Učíme vás, jak experimentovat s chutěmi, texturami a barvami, abyste mohli vytvářet vlastní jedinečné kulinářské kousky.
Vaření je zároveň sociální činnost. Ve škole vaření Meat Art máte příležitost setkat se s lidmi s podobnými zájmy, vyměňovat si nápady a pracovat v týmu na vytvoření něčeho skutečně speciálního.
Když opustíte naši školu, budete mít nejen nové dovednosti, ale také sebedůvěru vařit pro svou rodinu či přátele.
Využíváme jenom nejkvalitnější a čerstvé suroviny. Naše ingredience jsou vybírány s péčí, aby vaši hosté mohli ochutnat to nejlepší.
Náš tým skládající se z profesionálních kuchařů a servírek zajišťuje, aby každý detail byl perfektní.
Ať už máte vizi konkrétního menu, nebo potřebujete poradit, jsme zde, abychom vyšli vstříc vašim přáním a potřebám.
Díky našim zkušenostem z mezinárodních soutěží a výstav vám můžeme nabídnout jedinečné kombinace chutí a postupů.
Naše škola vaření může přijet za vámi kamkoliv a čeká na vás nezapomenutelný zážitek. Naše kurzy jsou pro všechny a vybrat si můžete z mnoha lekcí. Hledáte pro vaše zaměstnance zpestření? Rádi pro vás připravíme kulinářský teambuilding.
Tato služba je určená pro prodejce grilů Big Green Egg. Náš jedinečný food trailer lze využít k prezentaci několika různých velikostí grilů BGE včetně příslušenství. Dle našich zkušeností je ukázka fungování grilů a následná ochutnávka silný marketingový nástroj. Připravíme vám promo akci na míru dle vašich požadavků.
Jsme i oficiálním prodejcem překrásných grilů Big Green Egg. Rádi vám pomůžeme konzultací a výběrem. BGE umožňují jak klasické grilování, tak i pečení, smažení a uzení.
Catering
Street food
Škola vaření
Experience days
MEAT ART