Tímto kurzem máte jedinečnou možnost si vyzkoušet legendární kamado grily Big Green Egg v různých velikostech a konfiguracích. Se zkušeným lektorem se můžete naučit různé tipy a triky a případně se vyvarovat chyb, které při grilování děláte.
Menu které si společně připravíme:
- Uzený losos na jablečných štěpkách
- Foccacia s rozmarýnem tomaty
- Farmářské kuře pečené s citrusy, šalvějí a brambory na ohni
- Gazpacho z pečené zeleniny
- Selekce farmářských steaků s pečenou batátou a feta sýrem
(Vepřová kotleta od pana Holuba, hovězí Vilímovský)
- Crumbel se sezonním ovocem
Co vše váš kurzu obsahuje:
- Malé občerstvení před začátkem kurzu
- Zapůjčení naší zástěry a veškerých pracovních pomůcek
- Vytištěné recepty s poznámkami a tipy na grilování + bonusové recepty navíc
- Neomezená konzumace Prosecco a nealkoholických nápojů
- Po dohodě lze zajistit transfer z metra B – Stodůlky tam i zpět
Kapacita kurzu je omezena na 12 osob
Změny v menu vyhrazeny, z důvodu dostupnosti kvalitních surovin.
-
- by www.khiria.com
Informace o kurzu
Karlštejnská 97, 252 17 Tachlovice
Zobrazit na mapě
19.5., 27.5., 9.6., 8.7. 2022
15:30 - 19:00
Cena kurzu za osobu 3300 Kč včetně DPH