Kurzy grilování na grilech Big Green Egg 19.5., 27.5., 9.6., 8.7. 2022
Jedinečná příležitost si užit příjemný podvečer se skleničkou vychlazeného Prosecco v ruce. V krásném prostředí letní kuchyně Zahradního centra Vladeko. Doplněné skvělým jídlem které si za pomoci profesionálu ve svém oboru připravíte.Tímto kurzem máte jedinečnou možnost si vyzkoušet legendární kamado grily Big Green Egg v různých velikostech a konfiguracích. Se zkušeným lektorem se můžete naučit různé tipy a triky a případně se vyvarovat chyb, které při grilování děláte.
Menu které si společně připravíme:
- Uzený losos na jablečných štěpkách
- Foccacia s rozmarýnem tomaty
- Farmářské kuře pečené s citrusy, šalvějí a brambory na ohni
- Gazpacho z pečené zeleniny
- Selekce farmářských steaků s pečenou batátou a feta sýrem
(Vepřová kotleta od pana Holuba, hovězí Vilímovský)
- Crumbel se sezonním ovocem
Co vše váš kurzu obsahuje:
- Malé občerstvení před začátkem kurzu
- Zapůjčení naší zástěry a veškerých pracovních pomůcek
- Vytištěné recepty s poznámkami a tipy na grilování + bonusové recepty navíc
- Neomezená konzumace Prosecco a nealkoholických nápojů
- Po dohodě lze zajistit transfer z metra B – Stodůlky tam i zpět
Kapacita kurzu je omezena na 12 osob
Změny v menu vyhrazeny, z důvodu dostupnosti kvalitních surovin.
Informace o kurzu
Karlštejnská 97, 252 17 Tachlovice
Zobrazit na mapě
19.5., 27.5., 9.6., 8.7. 2022
15:30 - 19:00
Cena kurzu za osobu 3300 Kč včetně DPH